Der Rožmberk-Teich ist der größte Teich in der Tschechischen Republik und hat sich zu Recht den Spitznamen „Südböhmisches Meer“ verdient. Er wurde in den Jahren 1584–1590 von Jakub Krčín von Jelčany, einem Meister der Teichwirtschaft, angelegt und gehört bis heute zu den bedeutendsten Bauwerken des Teichsystems von Třeboň. Besonders bemerkenswert ist, dass der Damm des Teiches über 1,5 Kilometer lang ist und schöne Spaziergänge mit Blick auf das Wasser und die umliegenden Wälder bietet.
Heute ist der Rožmberk-Teich nicht nur ein bedeutender Wirtschaftsteich, sondern auch ein Symbol der traditionellen Teichwirtschaft in Südböhmen. Jeden Herbst findet hier der feierliche Teichabfischung statt, die Tausende von Besuchern aus dem ganzen Land anzieht – im Jahr 2025 vom 17. bis 19. Oktober. Die Abfischung wird begleitet vom Verkauf frischer Fische, Erfrischungen, Vorführungen traditioneller Fischereitechniken und einem kulturellen Programm. Der Teich ist von der wunderschönen Natur des Naturschutzgebiets Třeboňsko umgeben und bietet eine ruhige Umgebung für Wanderungen, Vogelbeobachtung und Entspannung im Herzen der südböhmischen Landschaft.